気が付けば。。。とブログを更新するたびに書いてる気がする。
こんな1か月に1回しか更新しないブログ、
もう誰も読んでないかもしれない。。。
と、思いつつ、書いてます。
この時期って、こんな暑さだっけ?
って思うくらい、涼しい日が続いてます。
雨も多くなかったので、作業はしやすいし、過ごしやすい。
でも、夏野菜にはこんな気温ではダメみたいで、
調子がイマイチ上がってきません。
例年なら、もっと夏野菜が全盛だった気がするけど。気のせいなのか?
そんな中、調子が良いのが、いんげん。
ちょっと前の全盛期には、こんな量採れてました。
豊作は嬉しいけれど。
収穫だけで、かなり時間がかかってしまいます。。。
こちらは、フツウのいんげん。
こちらは、最近収穫が始まった、平莢タイプのモロッコいんげんです。
本格的に栽培したのは初めてなので、
どの大きさで採って良いのかまだ思案中です。
採れ始めなので、大きめで採ってもスゴク柔らかいので、
このサイズで良いのかな?と思って採ってます。
同じインゲン豆と言われるものだけど、
食べ比べてみると、味が違いますね。
モロッコいんげんの方が、豆の味が濃い感じがします。
実は、いんげん嫌いで、作るようになってから
好きになったという、いんげん初心者の私は、
フツウのいんげんの方が好きかも。
一気に採れて、一気に終わるイメージのいんげんですが、
今年は、この2種類がうまく、リレーしてくれそうなので、
もう少し、長く楽しめそうです。
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無農薬・無化学肥料栽培で野菜を作ってます。
『新鮮で美味しい野菜を皆様にお届けする』を
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