春に３日晴れ無し。
と、言われる程、変わりやすい春の天気。
春どころか、今年は、１月２月も晴天続きの日なんて
なかった気がしますが・・・。

　と、いうわけで遅れに遅れてしまっている農作業。
やっとじゃがいもを植えることが出来ました。


　いつ雨が降るかわからない日が続きそうなので、
急いで植えた感じでしたので、
ちょっと土の状態が良くなさそう・・・。
これが、どう影響してしまうのか。ちょっと怖い。

 

　一直線に歩いて、その間にじゃがいもを置いていく。
強風なのか、脚力の低下なのか、
足元がふらついて、ちょっとクネクネ。


 

　機械で覆土して行くのですが、
土が重たく、うまく土が被らない。



　何とか、土を被せて終了。

　もうちょっと土が乾いてから植えたかったなぁ。

　でも、これから種まきやら、
定植やら色々と忙しい時期。
天候にも恵まれないこの春、
一気にやってしまわないといけなくなりそうな予感。
忙しくなりそうだなぁ。 　　　

　昨日の出荷をもちまして、
無事に今年度の定期出荷を終了致しました。


　１０ヶ月間、休まずに出荷を続けてこれたので、
ひとまず、ホッとしております。

　３月４月は、野菜が全く採れないわけではなくて、
種類が思うように揃わないので、
出荷を休止とさせていただいてますが、
休まず出荷を続けているところもあるので、
出来ないわけではなさそうです。

　でも、普通に栽培してたら、
野菜が揃わないので、コツと技術と、あと資材が要りそうですね。

　休止となってしまい、残念だと言われるお客様もいるので、
やれることなら、休み無しに出来たらいいな。。。とも思いますが。

　セットを組むための野菜を揃えるために、
毎回、プレッシャーと戦っていることのもあり、
少しの間、気持ちに休息が欲しいとも思ってしまいます。

　と、いうことで。
来年度はもう少し、粘ってみようかと思います。

　気合を入れ直して、頑張らないと！

　何はともあれ。
今年度はこれにて、終了。

　来月からは、天候に恵まれずに遅れている
農作業を頑張って進めていきたいと思います。 　　　

　いつの間にやら、２月。
あっという間に、
今年度の野菜セットの発送も、あと一ヶ月。
今年度も休まずに、１年間続けて来れたのは、大きな成果です。
あ、まだ１ヶ月あるので、気は抜けませんが。。。

　真冬の間は、新しく収穫出来るような野菜はないので、
畑に、植えたまま保管している感じで、
さすがに、２月になると畑の野菜がだんだんなくなってきて、
かなり不安になったりします。

　そんな２月に新たに収穫出来る野菜がないかと、
毎年、探しているのですが、なかなか見つからず。
そんな寒い時期に、露地で、出来る野菜なんてないですね～。


　２月に収穫出来る、救世主になるべく野菜。



　と、思ったのが、コレ。

　ブロッコリーと菜花の間の子みたいな野菜で、
ブロッコリーのような花芽を収穫します。

　普通のブロッコリーが寒さで葉っぱが傷んでいるところ、
これは、葉っぱが枯れることもなく、元気に育ってます。
寒さには強そうです。

　しかし。

 


　わかりにくいですが、これが花芽が出てくる中心部。

　まだまだ出てくる様子がありません。。。
中心を覗き込むと何とか花芽を確認することが出来るような状態。

　これが今月中に収穫できるのでしょうか？
やっぱり、無理な気がしますが。。。

　２月の野菜セットの救世主にはならないっぽいですね。
残念ながら。
と、言いつつ、ちょっと期待しておりますが。 　　　

　先日、作った踏み込み温床の温度が上がってきました。
写真ではわかりにくいけれど。
ただいま、４７度くらい。

　まだ、３日しか経ってないけど、早いなぁ。
藁の保温効果かな？

　一度、５０度近くまで上がって、
その後、３０度前後で、安定するはず！
そうしたら、やっとこの温床の上に苗を置けるようになります。

　まだまだ、夏野菜の種まきは先ですけどね。
あんまり早く蒔いてもいいことないので。

　でも。
早く蒔いてもいいことないかもしれないけど。

  

　種、蒔いちゃいました。

　夏野菜ではなく、春野菜です。

　こちらは、温度をそれほど必要としませんので、
温床には乗せません。

　今日は風が強くて寒かったけれど、
天気が良かったので、ハウスの中はポカポカです。
こんな日は、ハウスの中の作業に限るな～。
まだまだ、蒔く種も少ないので、
やることないですけどね。


　　　

　毎年恒例の踏み込み温床作りました。

　去年は、人海戦術で楽々終わった踏み込み温床。
（その時の記事はこちら。）

　アテにしてた研修生も今年はいないらしく、
残念なことに、人海戦術にはならず。
新規就農ブームも終わってしまったのか。。。
　人をアテにしてはいけないということを改めて学びました。


　まず、米ぬかを撒き。
 




　落ち葉を撒き。

 

　水をやり、ひたすら踏む。
（あ、踏み込んでる写真撮り忘れた。１番大事（？）じゃん。）

　この工程をひたすら繰り返す。

　
　ひたすら踏み踏み・・・・・・・


　意外とこの踏み込む作業が好きだと、
去年のブログに書いてたけど。
これだけの大きさの温床を踏み込むと、
好きも嫌いになりそうで。

　最後には、足が棒になって終了。

　去年ほど、踏み込めてないけれど。
これで温度は上がってくれるのか？
無事に上がってくれたら、
踏み込み温床というものは、
人海戦術でなくても、出来るということらしい。
足は棒になるけど。

　



　最後に、乾燥防止と、
発酵を促すために、藁を敷いて、完成。

　温度が上がってくれますように。。。