新規就農仲間のしまっちが愛知県での研修が終わり、
地元富山に帰るということなので、
最後に餞別を渡しました。
ちなみに、餞別は岡崎銘菓ですが…。

　ついでにうちの畑の第2ファームも見学。
でも、第2ファームは今年でお返ししてしまうので、
冬野菜がちょっと植えてある他は片付けないといけないものしか
ないんですがね。

　そして、しまっちが研修圃場で作った大根をいただいちゃいました。


　いろいろな大根がたくさん。

　白いのから赤いのまで。

　しまっちは研修圃場で色んな種類の大根を
作って食べ比べをしていたみたいです。


　大根だけでも、こんなにたくさんの種類があるんですよね。
逆にこんなに種類を作ったらかえって迷ってしまいそう…。

　食べ比べして、来年の作付けの参考にしたいと思います。
種類によって用途が違うから一概に比べられないかもしれないけど…。

　中にはこんな赤い色をした大根や、
丸い大根、短い大根なども…。

　この赤い大根、洗うとスッゴイ真っ赤！

こんな真っ赤な野菜あるんですね…。

　この丸い大根は切ると中が赤いらしいです。

まだ切ってないので、確認はしてませんが。

　う～ん。大根ひとつとってみても、奥が深いんですねぇ。

　品種選びって楽しいけれど、あまりに品種が多すぎて
迷ってなかなか決められない。
同じ野菜でいろんな品種を作ると混ざってわからなくなっちゃうし…。
そんなにたくさん作るわけにはいかないから絞らないといけない。

　冬の間に品種を絞らないと！！
今回の食べ比べで、品種選びの参考にしますね。

　研修、お疲れ様でした。
富山でも頑張ってください。
また富山にもお邪魔しに行きますね。