今日は午前中雨でしたねぇ。
たまには雨でも降ってくれないと土がカラカラになっちゃいますよ。

　この前、耕運機で耕したら砂埃みたいに土が舞ってたし。
乾燥しすぎでしょ～。
　今日の雨で少しは土が潤ったかなぁ。。。

　午後から雨が上がったので、様子見に行きました。
うん、異常なし。

　その帰りにＪＡの直売所みたいなところに寄りました。
そこで見つけました。「紫アスパラガス」。
の苗、ってゆうか根っこ？

　前からアスパラ作りたいなぁって思ってたんですが、
種から作ると３年かかるみたい。

　でも、この根っこを買うと、今年の春から収穫できるみたい。
ホントかなぁ？


　疑いながらも、２株買っちゃいました。
紫と緑の１種類ずつ・・・。
１株からどれくらい収穫できるんだろう。。。

　モチロン、自家用ですよ。
２株じゃあとても販売出来ないでしょ～。

　でも、紫のアスパラって言っても、どうせ茹でると緑になるんでしょ？
ってあっちゃは冷めた目で見てました・・・。

　前、収穫した紫のカリフラワー。



　茹でる前。









　茹でた後。




　微妙に紫色が残ってるじゃあないですかぁ。

　でも、なかなか料理の彩りに紫って使いにくいですね・・・。
自分の料理の腕がないだけかもしれないけど・・・。