数日前にやっとネギを定植しました。


　一言にネギって言っても、いろんな品種があるんですね。
品種によって味ってどれくらい変わるのかなぁっと思って、
去年は、３品種を試してみました。

　定植して、草に埋もれて、植えかえして…ってやってたら、
どれがどのネギだかわからなくなってしまいました。

　見た目には違いが全然わからず、
もちろん食べ比べなんて全く出来ませんでした。



　なぜかいろんな品種を試すと、いつの間にか混ざってしまう…。
土に挿しておいた目印もいつの間にかなくなってたりするし…。


　今年は１品種だけにしようかなぁ～。
どうせ混ざっちゃうしなぁ。
っと、思っていたけれど…。


　これだぁ。ってものを見つけてしまいました。

　それは。
赤いネギ。


　赤いネギと言っても、
緑のところが赤いわけではなくて、
土に埋まっている通常白い部分が赤いらしいです。

　まだ小さい苗の状態ですが、
何となく、下のほうが赤くなってました。



　種の袋の写真を見るとかなり赤いです。

　これなら絶対混ざっても違いがわかると思う！
もう１種類は普通の白いネギなので。


　おいしく出来るといいなぁ～。