今日は、久しぶりにオアシス２１の朝市村に参加してきました。

　まだまだセットにするほど品目が揃ってないんですが、
数種類の野菜が収穫時期になってしまったんですね。
春は生長が早いので、1週間もすると、
あっという間に大きくなりすぎてしまいます。

　なかなか種まき時期と収穫時期の予定が合わないんですね。
そこがやっぱり野菜セットを作るのに難しいところだなぁっと。

　昨日からGWなので、お客さんもあんまり来ないかなぁっと
思ったけど、久しぶりに朝市村の方たちと交流したいなと
思い、参加してきました。


　1月からお休みしてたので、３、４ヶ月ぶりですね。

　数ヶ月では何も変わらないかなぁっと思ってたけど、
やっぱりみなさん何も変わらず、前と同じ雰囲気でした。
数ヶ月振りだけど、懐かしい～。


　いつも朝市に行くと、珍しいものやおいしそうなものを
ついつい買い物しちゃうんですよね。
今日もついつい衝動買いを…。

　前も買ったけど、久しぶりに西尾フォレストファームの
原木のしいたけを購入。
西尾さんは、岐阜県の白川町の山の中で原木しいたけを
栽培している方です。

　この間白川町に行った時に、しいたけ栽培を見せていただいたけど、
山の中に、原木が並んでました。しかもたくさん。
山の中の薄日が指すくらいの暗さがしいたけにはいいんですって。
山があるっていいなぁ。
うちでもしいたけ作りたいんだけどなぁ～。


　それと、もう1つ。
まさき農園さんの大豆を買っちゃいました。

　今年うちでも大豆を作りたいなぁっと思ってて、
おいしい大豆の品種ないかなぁっと思って、
まさきさんに大豆の品種を聞いたところ。

　近くの農家さんにいただいたもので、品種はわからないそう。
でも、すごくおいしいとのこと。
まさきさんの奥さんがこの大豆水煮にするととってもおいしいって言ってました。
水煮にして出てきた汁？がとっても甘いんだって。
水煮にするとおいしい大豆って聞いたことないですよねぇ～。

　そんな話を聞いてたら、食べてみたい！作ってみたい！
って思い、購入。

　まだ食べてみてないけど、近々食べてみますね。
そして、6月になったら、種まきますね～。

　うまく出来るといいなぁ～。