去年も作ったけど、今年も作っちゃいました。
しそジュース。

　

　こちらの赤しそは、
表は赤く、裏は緑のうら赤しそと言われる赤しそです。

　表半分しか赤くないから、
色も半分しか出ないんじゃないの～？
って思ってたけど、
普通の赤しそよりも、香りも高く、色もよく出るそうです。


　お店で売ってるのは裏も表も赤いのにね。
普通の赤しそよりも、2色な感じがとてもキレイだなぁっと。


　この赤しそは、うちのおばあちゃんの畑に自然生えしてきたもの。
しそは一度作ると種が落ちて勝手に生えてくるそうです。

　おばあちゃんの畑にたくさん生えていたので、
抜いてうちの畑に植え替えたんですが、
ちゃんと根付いて大きくなってくれました。
しそって強い！


　実は、今年の春、赤しその種蒔いたんですよね。
でも、見事発芽しませんでした。
勝手には生えてくるのに、種を蒔くと出てこない。
しそって、こんなやつみたい。

　来年は、こぼれ種で育ててみる予定です。

　おかげさまで、たくさんのしそジュースが出来ました。

　しそジュースは夏バテに効く？らしいですよ～。
これでしばらく夏バテに勝てそうです。（ホントに？）