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  新鮮な無農薬野菜をお届けします。無農薬・無化学肥料栽培。愛知県岡崎市の『のんのんファーム』です。
                       
   
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 秋と言えば、秋なす(ちょっと無理やり?)。
夏が暑すぎる、この地域。
真夏には暑さと乾燥で、弱り、ほとんど採れなくなっちゃいます。
でも、秋になると、復活して、
また良い実をたくさん付けてくれます。


 最近は、朝晩涼しくなってきたので、
そろそろ秋なすの季節かなぁ~っという感じです。

 今年は、一部の畑に植えてあったナスが、
なぜか枯れてしまったので、
今までよりも、ナスの株数が少なくなってしまいました。


 

 それでも、生き残ってくれた株から、
たくさん採れました、秋なす。


 この季節は、まだまだ、昼間は暑いですが、
朝晩は涼しいので、
この寒暖の差で、ナスが甘くなるのです。
だから、秋ナスはおいしい!

 秋は適度に雨も降るし(あ、でも最近降ってない…)、
水分も、気温もナスにとって、良い環境なんでしょうね~。


 そんな秋なすの季節が長く続けばいいなぁ。
って思ってたら、
夕方くらいから、とっても冷たい風・・・。
明日の朝の予想気温は、12℃!?

 一気に涼しくなり過ぎです。。。
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プロフィール
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のんのんファーム
性別:
女性
自己紹介:
愛知県岡崎市で
無農薬・無化学肥料栽培で野菜を作ってます。
『新鮮で美味しい野菜を皆様にお届けする』を
モットーに頑張っています。
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