実は、わたくし。
3大秋の味覚が大好きなんです。
3大秋の味覚とは。
『栗』・『かぼちゃ』・『さつまいも』です。
違うんじゃあ?
って思う方もいるかもしれませんが、
この3つなんです。
栗は、木だからうちの畑にはありません。
かぼちゃもちょっと作るのは苦手なので、ありましぇん。
なので、今回は『さつまいも』の話。
そろそろ収穫時期かなっと思うさつまいも畑。
今年は、気合を入れて(?)マルチを張って栽培しています。
マルチを使っても、畝間には草が生えて、
さつまいものツルが邪魔で草刈が出来ず、
こんな状態になってしまいました…。
遠くからこの畑を見ると、蕎麦畑か麦畑かと思う。
それでも、マルチのおかげで、畝には草は生えていないので、
さつまいもは大丈夫なはず!
今年は、とってもたくさん植えてあるので、
今回はとりあえず、1列だけ掘ってみることにしました。
一気に掘るとかなりしんどいので・・・。
こ~んなデッカイいもの塊がどっさり!
って言いたいところだけど。
こんなにたくさんイモが付いてるのは極稀。
デッカイのが1個しか付いてないものもチラホラ。。。
「1個かよ!」って突っ込みたくなります。
大きくなり過ぎなくていいから、もっと手ごろなイモが数個あった方が
有難いんですけどぉ~。
掘ったイモを写真撮影用に並べてみました。
これを見るだけでも、大きさがバラバラなのがよくわかりますね。
さっそくうちに帰って蒸かしイモだぁ。っと言いたいところだけど、
さつまいもは収穫してすぐは甘みが少ないらしい。
しばらくは置いておかないといけないんだってさ。
でも、我慢出来ないのでちょっとずつ食べちゃってます。
確かに甘みは少ないけど、とってもホクホクしてて美味しいですよぉ~。
去年のイモは、あまりホクホクしてなかったから、
このホクホク感はマルチのおかげなのか??
ってよくわかりませんが。
最近、毎日さつまいも食べてる気がする。
こりゃあ秋は太るはずだわ~。
PR
にほんブログ村
にほんブログ村
カレンダー
11 | 2024/12 | 01 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
カテゴリー
プロフィール
HN:
のんのんファーム
HP:
性別:
女性
自己紹介:
愛知県岡崎市で
無農薬・無化学肥料栽培で野菜を作ってます。
『新鮮で美味しい野菜を皆様にお届けする』を
モットーに頑張っています。
無農薬・無化学肥料栽培で野菜を作ってます。
『新鮮で美味しい野菜を皆様にお届けする』を
モットーに頑張っています。
アーカイブ
リンク
ブログ内検索
最新コメント
[08/06 NONAME]
[08/04 のんのんファーム]
[07/29 NONAME]
[03/21 まい]
[03/21 豊田年男]
[01/23 まい]
最新TB
忍者アド
カウンター