今日から、無事に予定通り、野菜セットの出荷を再開することが出来ました。
毎年、この春の再開時には、野菜が揃うのか。。。とても心配です。

　相変わらず、良いものもあれば、そうでもないものもあるけれど、
何とか、無事に再開できたことは、良かったと思います。


　そして、春の旬の野菜と言えば。えんどう豆！

















　本日、初収穫しましたが、なかなかの豊作の予感。

　去年、一昨年とイマイチだったので、
この時期にこんなに採れることは順調な証拠では？


　他にも、今まであまりうまく出来なかった絹サヤと、
グリンピースもあります。
両方とも、実がたくさん成ってる様子。

　今年の春は豆ずくしな予感。。。

　豆ばっかり、そんなに要らないよ～。
な～んて言わずに、この時期だけの１ヶ月限定の豆ずくしなので、
嫌がらずに、食べてくださいね～。


　去年も一昨年も、イマイチだったくせに、
こういうのも難ですが。
えんどう豆って栽培自体はそんなに難しくない野菜だと思います。
ネットを張らないといけないけど、そんなに手もかからないし。

　でも、１番タイヘンなのは、収穫。
毎年、エンドウの収穫をする度に、思うこと。
「えんどう豆の値段が高いのは、人件費だと思う。。。」


　せっかく、たくさん実をつけてくれているので、
たくさんお届けできるように、頑張って収穫したいと思います！