本日の晩ごはん。
巨大芽キャベツのコンソメ煮です。
圧力鍋でキャベツをとっても軟らかく煮てあります。
このキャベツ。
巨大芽キャベツっていうのは冗談で、
ホントはとっても小さな普通のキャベツなんです。
このキャベツは以前ココで紹介したものなんです。
そう、期待したけどやっぱり全然大きくならなかったキャベツなんです。
確かに虫食いはないけど・・・。
このサイズじゃあちょっとね。う~ん、ザンネン!!
しかも、このキャベツ生で食べると堅い。
なので、圧力鍋で煮たんですが、
さすが、圧力鍋。
すっごく軟らかくなって、歯がなくても食べれそう・・・。
やっぱり、このキャベツは失敗だと思う。
味は不味くはないんだけどね・・・。
巨大芽キャベツのコンソメ煮です。
圧力鍋でキャベツをとっても軟らかく煮てあります。
このキャベツ。
巨大芽キャベツっていうのは冗談で、
ホントはとっても小さな普通のキャベツなんです。
このキャベツは以前ココで紹介したものなんです。
そう、期待したけどやっぱり全然大きくならなかったキャベツなんです。
確かに虫食いはないけど・・・。
このサイズじゃあちょっとね。う~ん、ザンネン!!
しかも、このキャベツ生で食べると堅い。
なので、圧力鍋で煮たんですが、
さすが、圧力鍋。
すっごく軟らかくなって、歯がなくても食べれそう・・・。
やっぱり、このキャベツは失敗だと思う。
味は不味くはないんだけどね・・・。
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愛知県岡崎市で
無農薬・無化学肥料栽培で野菜を作ってます。
『新鮮で美味しい野菜を皆様にお届けする』を
モットーに頑張っています。
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