昨日の朝に、ここ岡崎市では、
最低気温が、マイナスになったらしい。
朝、畑に行くと、畑も、野菜も凍っていて、
とっても寒かったです・・・。
今年は、冬が早いなぁ~。
生姜が、見事に枯れていて。
あと、里芋も。
生姜は寒さに弱いので、早く掘らなくては!
ということで、掘りました。
じゃ~ん!!
デッカイ生姜採れたどぉ~!!
片手に持って写真撮ってたら、
腕がプルプルしちゃうくらい重かった・・・。
豊作ですね。
植えた生姜がみ~んなこんな大きさになったらいいんだけど、
ザンネンながら、そうはいかないんですよね。。。
夏の暑さと乾燥なのかな?
草に埋もれさせたのも原因なのかも。
半分くらい、なくなってしまったものも・・・。
生姜も水が必要なんだなぁ。
水のないうちの畑では難しいのかなぁ。
それでも、去年よりは、たくさん採れたので。
上手に保管して、寒い冬に体が暖まる生姜をお届けしますね。
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『新鮮で美味しい野菜を皆様にお届けする』を
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